Вкуснее супа Шурпа просто нет.
Папа очень любил супы, мясо и овощи. Сам варил частенько. Мама ровно дышала к супам, а он не мог без жиденького. Собираясь на работу, наливал себе банку щей/борща и мне. Еще и по котлете в банку положит маминого исполнения - 2 в одном. Путь его на работу проходил мимо моего дома и я папу часто ждала около окна в 7:45, чтобы помахать ему рукой или спускалась, чтобы “гостинец“ забрать. Папы нет давно, а я подросла, как повар и еще больше полюбила готовить. Когда готовлю, всегда отмечаю про себя, что папочке бы это блюдо очень понравилось и мне теплее на душе становится. Дороже и ближе человека-друга у меня не было и никогда не будет.
Для шурпы:
Ребра мясные - 800г
Вода - 3л
Картофель - 500г
Перец болгарский - 1шт
Морковь - 1 шт
Луковица - 1шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 2зуб
Лавровый лист - 2 - 3шт
Черный перец – по вкусу
Аджика сухая - 1ч.л.
Зелень – по вкусу
Соль - 2ч.л.
Кухня идей
Кyхня Идей
1,830 view
109
29
6 months ago 00:24:44 4
Кухня Рэйчел Ку. Космополитен - 6 серия
6 months ago 00:01:00 227
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
6 months ago 00:00:31 17
Отчаянные домохозяйки
6 months ago 00:09:38 19
Полный обзор ❄️ горнолыжки в Домбае, фрирайд и инфраструктура курорта ❄️
6 months ago 00:07:58 66
Чудо продукт доступный только Две недели в году / Ферментированная черемша вкусно, полезно, просто!
6 months ago 00:13:00 59
Просторный кирпичный дом с большой террасой в ближайшем окружении Краснодара!
6 months ago 00:24:10 1.8K
Пение птиц , завтрак на реке, фруктовый сад, банька и отличный дом в ближайшем окружении Краснодара!
6 months ago 00:10:55 1.5K
Nardo Grey. Модный цвет AUDI на современной КУХНЕ
6 months ago 00:03:54 3
Частные сыщики помогают подобрать богатому и красивому мужчине невесту. Чтобы всё было при ней.
6 months ago 00:02:48 1
Обзор офисного кресла Chairman 696 LT
6 months ago 00:12:51 1
[Шеф-повар Василий Емельяненко] Самые нежные сырники. Творожные, а не мучные!!! Прекрасный завтрак в мое кафе.
6 months ago 00:08:20 1
Свиная рулька методом су-вид (Sous Vide) #семейкаблохиных, су-вид
6 months ago 00:39:57 2
БОЛЬШЕ НЕ МОЖЕМ ЭТО СКРЫВАТЬ | РЕБЕНКУ УЖЕ 7 ЛЕТ, А ОН ВСЁ ЗНАЕТ...СНИМАЕМ ШВЫ | ПЕРВАЯ МЕБЕЛЬ В ДОМ
6 months ago 00:02:31 1
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
6 months ago 00:20:15 1
Чем угощать на Новый год 🌲 Термодинамическое питание от доктора Шишонина 💪 Рецепт салата 🥗
6 months ago 00:35:39 1
🔥Из убитой ХРУЩЕВКИ сделали конфетку!
6 months ago 00:07:06 1
Я могу есть их КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 🍬Сливочные колбаски с Орехами из магазина Восточные Сладости!