БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ НА МЕСЯЦ 🥦🥕/ ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК 🧑🏻🍳
Привет друзья👋🏻👋🏻👋🏻
Сегодня предлагаю Вашему вниманию заготовки полуфабрикатов для всей семьи на месяц, или больше.
Это видео было записано ещё до печальных событий, которые произошли в нашей стране.
Спасибо Вам за просмотр, за лайк ❤️
И не забудьте подписаться, в переди ещё много интересного!!!
❤️❤️❤️❤️
___________________________
Смотрите другие мои видео с заготовками полуфабрикатов: ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Большая заготовка полуфабрикатов:
Заготовки в морозилку:
__________________________
1. Куриные сердечки в йогуртовом соусе:
🍽🐓🥛
700гр. куриные сердечки
1шт. лук
1шт. морковь
30гр. зелень
2 зубчика чеснока
3ст.л. натурального йогурта
Соль, перец по вкусу
1ч.л. копчённая паприка
1ч.л. кориандр
2. Куринные голени в соевом маринаде:
🐓🍗🥛
1кг. куринные голени
2шт. красный лук
1ч.л. копчённая паприка
1ч.л. перец лимонный
1ч.л. кунжут
2-3 зубчика чеснока
Соль по вкусу
3ст.л. соевый соус
1ст.л. лимонный сок
3. Индейка с овощами:
🦃🥦🌽
800гр. мясо индейки
1шт. лук
1шт. морковь
150гр. сладкая кукуруза
150гр. зелёный горошек
150гр. брокколи
150гр. болгарский перец
7ст.л. натуральный йогурт
2-3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
1ч.л. карри
1ч.л. копчённая приправа в мясу
4. Куринные рулетики в беконе:
🐓🧀🥓
1кг. куринные филе
400гр. бекон
150гр. твёрдый сыр
100гр. сливочный сыр
2-3 зубчика чеснока
2ст.л. майонез
1ч.л. копчённая паприка
Соль и перец по вкусу
5. Рулеты из куриных бёдер:
🥩🧈🐓
1кг. куриные бёдра
Шкура от грудки 2шт.
200гр. болгарский перец
4шт. яйца
1ст.л. паприка
1ст.л. сушенный чеснок
Соль и перец по вкусу
6. Куриная запеканка:
🍽🍅🧀
600гр. куриного мяса
1шт. лук порей
250гр. помидор
200гр. твёрдый сыр
3ст.л. сливки
1ст.л. соус барбекю
2-3 зубчика чеснока
0,5ч.л. розмарин
0,5ч.л. копчённая приправа для курицы
Соль и перец по вкусу
7. Рулетики из говядины с перцем:
🥩🍀🌶
800гр. говядины
200гр. болгарский красный перец
Соль и перец по вкусу
Сушенный чеснок по вкусу
2ст.л. сметана
8. Ленивые манты:
🥟☘️
300гр. фарша
Пельменное тесто
1шт. лук
30гр. зелень
1ч.л. хмели-сунели
1ч.л. сушенный чеснок
50-70мл. холодной воды
Соль и перец по вкусу
9. Ленивые голубцы:
🥕🥬🥫
600гр. фарш
250гр. свежая капуста
1шт. морковь
100гр. рис отварной
Соль и перец по вкусу
Специи и зелень по вкусу
10. Свинина «по Китайски»:
🍍🫑🧅
700гр. мясо свинины
300гр. консервированные ананасы с соком
200гр. болгарский перец
2ч.л. сушенный лук
1ч.л. кориандр
1ч.л. горчица
2ч.л. майонез
2ст.л. соевый соус
2ст.л. кукурузный крахмал
11. Мясные сырные шарики:
🥚🧀🍅
400гр. фарш
200гр. твёрдый сыр
1шт. яйцо
1ч.л. приправа «Томаты с чесноком и базиликом»
Соль и перец по вкусу
12. Сальники:
🧆🧅🍚
600гр. печень
300гр. фарш
300гр. гречневая крупа
1шт. яйцо
Жировая сетка
1ч.л. паприка
2-3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
13. Котлеты:
🥚🍞🧄
1000гр. фарш
1шт. яйцо
1шт. крупная луковица
300гр. хлебного мякиша в молоке
1ч.л. сушенный чеснок
1ч.л. паприка копчённая
Соль и перец по вкусу
Панировочные сухари по желанию
14. Рыбные палочки:
🐟🌶🥚
900гр. свежая рыба
Соль и специи по вкусу
Панировочные сухарики
#закупкапродуктов #заготовки #заготовкаполуфабрикатов #готовка #впрок #заготовкивпрок #заготовкивморозилку #кулинария #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #заморозкаедынанеделю