Пан-бриошь – это очень мягкий и нежный молочно-сливочный хлеб. Он подходит для тостов на завтрак, для закусок, бутербродов или просто вместо хлеба.
Ингредиенты:
Теплое молоко – 100 мл
Живые дрожжи – 8 г (или сухие 3-4 г)
Мука – 200 г
Яйцо среднее – 1 шт.
Соль – 6 г
Мягкое сливочное масло – 50 г
Дополнительно:
Немного молока для промазки верхушки хлеба
При желании присыпать кунжутом
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
Получайте у
32 views
711
326
5 months ago 00:06:46 1
Ни Одной Трещинки!Легкий Нежный Рулет с Творожным Кремом к Чаю На Скорую Руку!Просто и очень вкусно
5 months ago 00:16:49 1
Как посолить сало чтоб было нежное и мягкое. Сало по Украински