Магкейк ?Без сахара и банана!

Ингредиенты: ⠀ Изюм 40гр промыть и залить кипятком на 10 мин, слить воду ( можно взять другие сухофрукты: чернослив, курага) 1 яйцо; 120гр. мягкого творога 2 ст.л./40 гр муки ( у меня рисовая ), можно другую 1/2ч.л. разрыхлителя 1 ч.л.какао ванилин (ваниль), щепотка соли ⠀ Все смешать и измельчить блендером. Выливаем в проходящую чашу, смазанную маслом или керамическую форму для выпечки, чтобы на 2-3 см она была выше залитого в него теста Отправляем в микроволновку на 4-4,5 мин при максимальной мощности. Или в духовку на 30 мин 180 *, но ориентируемся по готовности, по своей духовке! Достаем, немного ждём чтобы остыл. Извлекаем. Украшаем по желанию! У меня арахисовая паста, какао, малина. Приятного аппетита!! ?
Back to Top