Самое важное при замесе пшеничного теста

Замеси свою закваску и узнай, как делать хлеб дома с нуля на бесплатном мастер-классе Принципы замеса теста одинаковы, как для ручного замеса теста так для замеса теста в тестомесе. Единственная разница, что в тестомесе мы переместить тесто. Так же часто возникает проблема перегрева теста при работе с тестомесом. Поэтому необходимо всегда контролировать температуру теста! ************************************************** ✔Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится! Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. ✔Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Подписывайтесь на мой телеграм канал , и готовьте вместе с нами. Мои контакты: ✔Онлайн-школа ✔Instagram ✔ВКонтакте Пол