Бери-бери - миллионы погибли. Золотое руно - семя.

От таинственной болезни Бери-бери (в переводе с языка Синхала значит «не могу–не могу», «слабость») погибли миллионы и миллионы людей. А это нехватка В1, которого оказывается очень много в семенах подсолнечника. Достаточно стакана семечек в день (≈100 г; 0,2 л) и нет дефицита В1! А если вырастить подсолнечник без гербицидов, без химических фунгицидов, пестицидов, то семечки – это настоящее золото, им цены нет. Сейчас у кого дефицит витамина В1? У пьющих людей, у увлекающихся сладким, у больных диабетом, не употребляющих семечки, отруби, цельнозерновые каши, свежие овощи, зелень, и других… Крайний дефицит В1 приводит к параличу нервной системы и к остановке сердца. Витамин В1 называют витамином возраста и духа. Он положительно влияет на работу головного мозга и нервной системы в целом. Очень хороший для памяти, для органов пищеварительного тракта, сердца. От В1 существенно зависит зрение, кожа, волосы, ногти, т.е. красота. В1приходит из пищи и его также синтезирует наш микробиом. Если он у вас здоровый, то обычно и нет проблем с В1. При выращивании подсолнечника мы используем легендарные природные биопрепараты Фитоспорин, ФитоспоринПроБио, Хозяин Плодородия с Кормилицей Микоризой, БиоАЗФк и др. Семечки, выращенные по этой биотехнологии, мощно укрепляют микробиом человека и содержат на 30-60% больше витаминов В1, В6, В9, Е плюс больше биоминералов Mg, P, Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Zn. Витамин В1 как кофермент (запускающий, включающий в работу ферменты) входит в 5 ферментных систем (ферменты – это катализаторы, которые ускоряют реакции в организме в миллионы и миллиарды раз). Если у вас дефицит В1, ферменты не работают и вы чувствуете утомление. Если вы съедаете 100 г семечек — сразу чувствуете прилив энергии. Это витамин В1. В1 участвует в производстве энергии и еще защищает клетки (а их у нас ≈10 триллионов) и митохондрии от окисления (т.е. от разрушения их кислородом). Т.е. В1 – антиоксидант, значит – витамин молодости (как Е, А, С и др.), не дает стареть коже и всем органам. В1 защищает от деменции, болезни Альцгеймера. Дефицит В1 вызывает тревожность, нервное напряжение, невозможность расслабиться, затуманенность сознания, непереносимость физических нагрузок, бессонницу, головокружение, неустойчивую походку, панические атаки, кошмары, не хочется физически нагружаться, т.к. вы очень быстро выдыхаетесь. Всего один стакан семечек в день и сил будет невпроворот!