Суфле из индейки??‍?

КБЖУ на 100г➡️148,8/15,2/8,6/2,5 Вес готового блюда: 600г ⠀⠀❇️500г филе индейки ⠀⠀❇️150мл молока 1% ⠀⠀❇️1шт красного лука ⠀⠀❇️1 яйцо ⠀⠀❇️соль и перец по вкусу Белок взбиваем до пиков, желток смешиваем с молоком. Лук измельчаем и взбиваем в блендере с фаршем. В фарш добавляем специи и желтково-молочную смесь, перемешиваем. Добавляем белковую пену, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 45 минут при 190с• Приятного аппетита?