Простой тортик

КБЖУ на 100г: 131/7/5/15 ?Для блина: яйцо 1 шт геркулес 40 г (у меня долгой варки Монастырский) кефир 80 г ? какао 1 ч/л (у меня ) соль, подсластитель по желанию ?Для крема и начинки: мягкий творог 100 г подсластитель (виноградный сахар) банан 1/2 шт ? Приготовление: в блендере измельчаем яйцо, геркулес, кефир, какао и полученную массу выливаем на антипригарную сковородку (если уверены в сковородке, то маслом не сбрызгиваем), жарим с 2 сторон, делаем небольшие блинчики с помощью бокала, как на видео (тут вышло 7 шт), ? либо режем блин на 6 треугольников (как пиццу). ?‍? смешиваем творог с подсластителем, банан режем тонкими кружочками ?‍? выкладываем слоями блинчик-крем-банан, последний корж смазываем кремом и оставшимся кремом промазываем края десерта, сверху посыпаем какао, я украсила еще миндалем