Маринованные овощи из магазина это - пробиотические продукты, как квашеные овощи. Или они вредны

То что вы можете купить в магазинах: квашеная капуста, огурцы, томаты – не ферментированные пробиотические продукты. Читайте состав на этикетках банок, там нет бактерий, что делает овощи бесполезными. Настоящие ферментированные овощи лучше делать дома: квасить капусту, огурчики по простому рецепту, известному нашим бабушкам. Тогда рассол в домашних условиях из такой банки будет действительно полезным для улучшения микрофлоры. Исследования показывают, что рассол домашних квашеных овощей стоит того, чтобы его готовить. Он полезен для здоровья – содержит бактерии. Вы можете покупать маринованный овощи в магазине, сливать рассол полностью, и добавлять в банку пробиотики для улучшения качества продукта. Добавляя пробиотики, вы сделаете продукт полезным.