Я НЕ ВЕРИЛА ЧТО ТОРТ МОЖЕТ ТАЯТЬ ВО РТУ. Очень нежный торт. Идеальный клубничный бисквит для торта

Привет друзья, сегодня будет свеженький рецепт очень нежного и сочного торта. Я встречала этот рецепт в продаже, но решила бесплатно показать его моим любимым подписчикам. Это будет клубничный бисквит и два мусса которые отлично подходят друг другу по вкусу, в конце вас как всегда ждем разрез этого красавчика, ну что начнем? → Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду “Ася“ → Ванильная паста GUZMAN - 125г → Форма раздвижная “Кольцо“ 16x30 см, высота 6,5 см → ПАНДА: Шоколад БЕЛЫЙ с карамелью → Шоколад РОЗОВЫЙ со вкусом клубники, 150гр → Пищевой принтер модель “Торт3“ Клубничный мусс: Пюре клубники – 200 грамм Желатин – 7 грамм Вода – 42 грамма Сливки – 135 грамма Пудра – 20 грамм Банановый мусс: Банан – 45 грамм Лимонный сок – 7 грамм Белый шоколад – 90 грамм Молоко – 50 грамм Желатин – 5 грамм Вода – 30 грамм Сливки – 135 грамм Рецепт бисквита: Клубничное пюре – 100 грамм Яйцо С1 – 4 шт Сахар – 220 грамм Молоко 3,5% - 80 грамм Сливочное масло – 60 грамм Мука – 220 грамм Разрыхлитель – 10 грамм Соль – 1 щепотка Ваниль – 1 ст.л. ( по желанию)