ОМЛЕТ В ФОРМЕ КЕКСОВ

Ингредиенты: Молоко - 120 мл Яйцо - 4 шт. Лук - 70 г Ветчина - 200 г Твердый сыр - 150 г Болгарский перец - 1 шт. Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Приготовление Нарежьте ветчину и лук, поджарьте их на растительном масле.Возьмите формочки для кексов и смажьте их маслом. Затем выложите в них ветчину с луком, нарезанный болгарский перец и тертый сыр.Взбейте посоленные и поперченные яйца и молоко. Влейте смесь в формы.После этого поставьте формочки в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекайте омлет 20–25 минут.