КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ просто, быстро, вкусно
Клафути – это французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Сочные спелые ягоды залитые ванильно-яичным тестом. Клафути получается нежным, ароматным, сладким, с кислинкой ягод.
Ингредиенты:
Вишня – 400г
Крахмал – 1ст.л.
Сливочное масло для смазки формы
Тесто:
Яйцо – 4шт
Сахар – 110г
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 10г
Мука – 120г
Сливки 10% - 300мл
Калорийность на 100г - 160 ккал,
Б – 4,19г, Ж – 5,48г, У – 23,95г