🔥 MAXI INVOLTINI ripieni di PROSCIUTTO e filantiii😍 #Shorts
Avete mai provato i MAXI INVOLTINI?❤️🔥😎 Filanti con prosciutto e scamorza.. si vola! Vai @LeRicettediGessica
Maxi involtini filanti
3 fette di lonza di maiale aperte a “libro”
3 fette di prosciutto
9 fette di scamorza
Per la panatura:
150 g pangrattato
1 spicchio aglio
Qb sale, prezzemolo tritato
1 uovo
Qb olio evo
Battere la carne con un batticarne fino a renderla più sottile possibile.
Farcire le fette con prosciutto e formaggio, sollevare prima i bordi laterali e poi quelli inferiori, arrotolare e formare un grande involtino.
Passare ogni involtino prima nell’uovo sbattuto e poi in una panatura preparata insaporendo il
Pangrattato con: sale, formaggio, prezzemolo e aglio. Se si vuole si potrebbe procedere con una doppia panatura.
Sistemare la carne in una pirofila e bagnare con un filo d’olio. Cuocere in forno già
Caldo ventilato a 200 per circa 25 m o fino a quando diventano dorati. Servire a fette irrorando la Carne con il succo di cottura.
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