Соседка не даст! Если узнает, что я делаю из переросших огурцов! Каждый год готовлю огурцы на зиму!
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг
Лук 450 грамм
Чеснок 1 головка
Зонтики укропа
Лавровый лист
Сахар 90 грамм или 4 столовых ложки с небольшой горкой
Соль 2 столовые ложки или 50 грамм
Уксус 9% 80 мл.
Масло растительное 70 мл.
Вода 80 мл.
Перец черный горошком
Перец душистый горошком