ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ГОТОВИТЬ МОЖНО⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
Маринад⠀
Лук 1 шт.⠀
Соль 2 ст.л.⠀
Перец чёрный молотый и сладкая паприка по 1 ч.л⠀
Растительное масло 1 ст.л.⠀
Вода 50 г⠀
Мякоть свинины 1 кг⠀
Сало 300 г⠀
маринуем⠀
Приготовление:
Мясо нарезать кубиком 3х3 см. Сало дисками примерно такого же диаметра⠀
Лук нарезать полукольцами и растереть в ладонях⠀
Поперчить, посолить Мясо, сбрызнуть маслом, перемешать с луком⠀
Мариновать 1 час, добавив немного воды. Она сделает Мясо сочнее⠀
Жарим⠀
на шампур насадить свинину, перемежая салом - так сочнее⠀
Духовку разогреть, включить режим гриля. Вниз поставить противень.⠀
На расстоянии 10-12 см от Гриля поставить решетку⠀
На решетку положить шампуры с мясом⠀
Готовить 15-20 минут, время от времени переворачивая. Осторожно шампуры горячие⠀
Жир с шашлыка топится, капает на Нижний противень, сгорает, дымит и ароматизирует Мясо .
Для пущего эффекта на противень лучше сразу выложить несколько кусков сала.⠀
⠀
Приятного аппетита!
14 views
241
79
6 months ago 00:01:29 26
Вкусный шашлык
6 months ago 00:00:53 31
Вкусные шашлыки
6 months ago 00:01:00 44
Повар на все руки
6 months ago 00:00:56 59
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
6 months ago 00:11:27 1
Блины из ц/з муки для диабетика тип 2
6 months ago 00:01:00 1
Для хорошего мяса и маринад не нужен . Шашлык рулет из говядины.
6 months ago 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
6 months ago 00:00:24 22
Альтернатива шашлыкам
6 months ago 00:02:23 1
Не успевали подавать на стол. Весенний Еврейский бутерброд №1. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
6 months ago 00:13:32 3
30. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
6 months ago 00:27:50 1
ДИКИЕ КИТАЙСКИЕ ВКУСЫ LAYS | Lays из США
6 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
6 months ago 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
6 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
6 months ago 00:00:46 79
Шашлыки и соусы | рецепты
6 months ago 00:01:00 62
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:50 179
Шашлык и как его мариновать
6 months ago 00:00:54 73
Шашлыки рецепты из свинины
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:27:23 1
Изба строится - Установил стол. Приготовил сочную курочку