Всем привет друзья. Сегодня научим вас готовить имбирные пряники. С данным рецептом мы работаем не один год и множество раз его дорабатывали, чтобы добиться идеального результата. А сегодня хотим поделиться с вами нашими знаниями.
🎁Рецепт имбирного теста:
Мед 280гр (можно заменить на инвертный сироп, но с медом срок хранения у пряника выше)
Сахар 170гр
Масло сл 210гр
Сода 1,5 ч.л (8 гр) Внимание ❗️❗️❗️В видео в описании рецепта было информация об 1л. Такого количества будет маловато. Вносим 1.5 ч.л. Лучше всего использовать электронную ложку-результат будет точным (8гр)
Яйца 2 шт
корица 3 ч .л
имбирь 2 ч.л
кардамон 0,5 ч.л
гвоздика 0,5 ч.л
мускатный орех 0,5 ч.л
Мука 680 гр
Выпекать при 180°. Время выпечки зависит от размера пряника и вашей духовки. Маленькие пряники от 7 минут. Пряники среднего размера 10-12 мин. Край пряника должен подрумяниться.
Срок хранения пряников до 12 месяцев в плотной упаковке
Все наши работы тут❗:
✅❗Другие полезные видео:
Классический рецепт айсинга👇
Айсинг на сухом белке👇
Пряничный домик с открывающейся крышей👇
Работа с пищевым принтером. Как нанести картинку на пряник?👇
Шоколадные бомбочки для молока с маршмеллоу и какао💣👇
3Д пряник елочка👇
Английский Рождественский кекс🎄👇
Как нанести ровную надпись на пряник?👇
Елочные игрушки серебряные👇
Елочные игрушки оливково-золотые👇
Пряный морковный бисквит👇
Торт-цифра👇
Домашняя соленая карамель👇
🤗✨Мы сделали видео удобным и можно кликнуть на время и вы попадете на нужный вам отрезок в видео.
0:00 Лучшее имбирное тесто
0:49 Готовим имбирное тесто
2:17 Вносим специи в тесто
4:22 Вымешиваем имбирное тесто
4:59 Охлаждаем тесто
5:33 Раскатываем имбирное тесто
5:53 Выпекаем пряники
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram
TikTok @sestry_cakes?_t=8f4sTRy6xur&_r=1
Наш сайт
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама @
Instagram @sestry_cakes
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Canon and Variation (исполнитель: Twin Musicom):
Исполнитель:
#имбирныепряники #пряники #имбирноетесто #имбирноепеченье
#студиясестры
1 view
5900
2939
7 months ago 00:06:21 1
Маффины на кефире Домашняя выпечка на кефире Простой и быстрый рецепт
7 months ago 00:08:10 1
МЕДОВЫЕ Пряники | Всегда МЯГКИЕ и ВКУСНЫЕ | Лучшее МЕДОВОЕ ТЕСТО
7 months ago 00:11:06 1
Вкуснее любого печенья!Пряники“Медовые“ Имбирные Без форм!Лучшее пряничное тесто🍪рецепт глазури