Куличи из теста Бриошь!

Слоистые,воздушные,влажные, с волшебным сдобным ароматом и тонким сливочным вкусом!😋🔥 ⠀ Опара: ✅Тёплое молоко-70 мл ✅Дрожжи сухие -10 г ✅Яйцо-1 шт. ✅Мука-150 г и 100 г для того,чтобы присыпать опару сверху ⠀ Сдоба: ✅Яйца-4 шт. ✅Сахар-100 г ✅Ванильный сахар-20 г ✅Соль-6 г ✅Сливочное масло -170 г ✅Мука-350-400 г Всего на тесто вместе с опарой у меня ушло 640 г муки ⠀ Добавки: ✅Изюм-40 г ✅Курага-40 г ✅Вишня-40 г ⠀ Размер моих формочек : диаметр-11 см, высота-10 см Выход:4 кулича ⠀ Выпекать при 170 гр. на 2 уровне, без конвекции примерно 40 мин.