САМАЯ ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Ингредиенты на 3 л банку
Средний вилок белокочанной капусты
Морковь-1шт крупная
Семена укропа по желанию 1 ч.л
Сахар -2 ст.л с горкой
Соль -2ст.л с горкой
Вода обычная холодная -примерно 1,5 литра ушло
Приготовление подробно озвучила в видео
Капуста стоит при комнатной температуре три дня
Если рассол сильно выливается , доливайте его обратно в банку
Делаем проколы , чтобы капуста равномерно проквасилась
Спустя 3 дня закрываем крышкой и убираем в холодильник
Приятного аппетита