Домашние штрули - сытное мясное блюдо из фарша. В нашей местности это блюдо называют “грузинчики“. А по другому это штрудели (штрули, струли). Готовить это блюдо совсем не сложно. В результате получим сытное блюдо для всей семьи.
Приготовим тесто, как на пельмени из муки, 1 яйца и теплой воды. Тесто должно отлежаться минут 15-20.
Приготовим лук (нарезать) и морковь (натереть на крупной терке). Затем лук и морковь обжарить на растительном масле.
Мясной фарш посолить, поперчить, развести немного теплой водой и хорошо перемешать.
Отлеежавшееся тесто разделить на 2 части, раскатать по очереди лепешки, разложить равномерно фарш, скатать в рулет, нарезать на кусочки примерно 2 см толщиной. Это будут грузинчики или штруделя.
Укладываем грузинчики в кастрюлю, всего будет 2-3 слоя грузинчиков. Каждый слой перекладывать ображенными луком с морковью. Залить горячей водой и поставить на средний огонь. При необходимости посолить. Воды должно быть достаточно, так как грузинчики при наб
2 views
521
151
6 months ago 00:00:56 889
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:59 1K
Вкусная выпечка - рецепты и видео
6 months ago 00:09:43 1
Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время!
6 months ago 00:04:33 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день, Хоть на Праздник
6 months ago 00:00:28 1
Блинбери Shorts. Готовим блин Буррито штрудель с бренд-шефом Блинбери
6 months ago 00:10:50 1
Слойки - вчерашний день. Посмотрите на эти волшебные десерты с начинкой!
6 months ago 00:09:38 1
Яблочный или вишневый? РЕЦЕПТ потрясающего ШТРУДЕЛЯ из творожного теста| Рецепт сразу 2 начинок
6 months ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
6 months ago 00:02:54 1
Буду готовить ВСË ЛЕТО - БЕЗ СЛИВОК - Настоящее МОРОЖЕНОЕ
6 months ago 00:03:40 1
Едим такую ПИЦЦУ даже вечером. БЕЗ МУКИ. Сочная и очень вкусная.
6 months ago 00:10:45 1
👌Идеальный рацион для похудения на 1300к!✅️👍 Стоп зажорам!⛔️❌️
6 months ago 00:04:13 1
Рецепт крема из сгущенки, сметаны и масла, воздушный и необыкновенно вкусный