Есть ВИШНЯ?! Этот ПИРОГ можно готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!/#shorts
🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- 150 гр сливочного масла
- 150 гр сахара
- 150 сметаны
- 1 ч. л с горкой разрыхлителя
- 500 гр муки
🍒 Для начинки:
- 500 гр вишни или черешни
- 100 сахара
🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, до получения нежной помадки. Ввести в эту массу яйца и сметану комнатной температуры. Все тщательно перемешать до однородного состояния. В полученную смесь засыпать часть муки и разрыхлитель. Замесить тесто сначала с помощью лопатки, а затем вымесить его на рабочей поверхности с остатками муки.
Скатать тесто в толстый жгут. Отщипывать от жгута небольшие кусочки теста, скатывая их в шарики.
Стол припылить мукой. Раскатать каждый шарик теста в продолговатую лепешку 10-12 см. Не делайте лепешки слишком тонкими.
Готовую лепешку присыпать сахаром, если ваша ягода не очень сладкая. Выложить вишню или черешню без косточки, по 5 штучек. Свернуть лепешку в рулетик, защепить края. Так поступить со всеми заготовками.
Форму смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выкладывать рулетики по кругу в виде спирали. Выпекать пирог 40-45 минут при Т 180 С.
1 view
1156
395
5 months ago 00:12:37 1
ТРИ Самых Популярных и Самых Вкусных Рецепта Творожной ПАСХИ | Paskha - Russian Easter Dessert
5 months ago 00:06:31 1
Продаётся ДОМ с УЧАСТКОМ 40 СОТОК в Вологодской области по цене комнаты!!!
5 months ago 00:18:17 1
Самая скрываемая тайна России - климат
5 months ago 00:05:30 1
Шри Гурваштака – объяснение смысла. Молитва Гуру или Богу? Лучшая молитва во время Брахма-мухурты.