Домашний очаг
Теперь у меня ни один перезрелый огурчик не пропадает, даже специально переращиваю 😉
РЕЦЕПТ:
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень укропа - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло оливковое - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус яблочный ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец красный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль морская - 2 ст.л. (без горки)
• Лук - 1 ст.л. (мелко нарезанный)
*** Стакан 200 мл!!!
Если не любите острое - перца возьмите меньше!