Простой и ВКУСНЫЙ борщ БЕЗ мяса👌Вегетарианский | Веганский | Постный

• вода 1 л (или овощной бульон); • перец душистый горошком 3 шт; • лаврушка 1 шт • капуста квашеная 80 г • картошка 250 г • морковка 50 г • свёкла 80 г • томатная паста 1 ст л с горкой • соль 1 ст л • масло 0,5 ст л Наливем воду в кастрюлю, добавляем перец, лаврушку и капусту. Включаем огонь. Чистим картошку, нарезаем и добавляем в кастрюлю. Чистим морковь и натираем на крупной тёрке. Добавляем в кастрюлю вместе с томатной пастой. Чистим свёклу, натираем на мелкой тёрке, добавляем в кастрюлю. Добавляем соль, масло и варим ещё 10-15 мин на небольшом огне. Выключаем огонь и оставляем настаиваться под крышкой мин на 30. ✅ Готово! Получается 2-3 порции. Ставь 👍, если видео было полезным #вегетарианскийборщ #вегетарианскоепитание #безмяса