Салат из огурцов на зиму! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий!

Огурцы - 2 кг Лук - 3 шт (среднего размера) Чеснок - 130 гр Укроп - 1 пучок Соль - 50 гр Сахар - 125 гр Уксус 9% - 70 мл ( 4,5 ст.л) Получилось 4 банки по 0,5 литра