Те Самые,ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! Знала бы раньше,приготовила бы больше!

Маринованные зеленые помидоры на зиму. В открытом грунте пострадали помидоры от фитофторы ? Что делать? Здесь смысла в лечении нет никакого. Во-первых , она плохо поддается лечению . Все равно свое возьмет . А во-вторых ,зачем нужны овощи после всяких обработок? Мы делаем так. Спасаем урожай, что возможно. Снимаем зеленые помидоры. Обязательно такие, которые блестят. Они уже сьедобные, а все остальное, включая ботву, обязательно сжигаем. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Помидоры - 3 кг, ✔️Морковь - 1 шт., ✔️Чеснок - 5-6 зубчиков, ✔️Петрушка и зонтики укропа. МАРИНАД : ✔️Вода - 3 литра, ✔️Сахар - 2 стакана (стакан на 250 мл), ✔️Соль - 3 ст. л., ✔️Уксус 9% - 21 ч. л.