✅ Если вы ищите простой и вкусный рецепт без излишеств, то этот рецепт для вас! Такие нежные и сочные говяжьи ребра, полные вкуса получаются за счет длительного томления в соусе. Это блюдо просто восхитительно!
Честно говоря, у меня нет подходящих слов, чтобы описать его насыщеный вкус. Попробуйте.
И да прибудут с вами кулинарные боги!
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Тайм код:
00:00 Вступление.
00:15 Подготовка мяса.
02:02 Подготовка соуса.
04:54 Лирическое отступление.
07:22 Подготовка грибов с беконом.
09:10 Подача.
09:45 Дегустация, восхваление кулинарных богов и т.д.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Говаядина - ребра.
✓ Говяжий бульон.
✓ Чеснок.
✓ Бекон.
✓ Шампиньоны.
✓ Томатная паста.
✓ Вино красное сухое.
✓ Кинза.
✓ Масло оливковое.
✓ Соус вустерский.
✓ Сахар.
✓ Соль и черный перец.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Мясо посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле со всех сторон, переложить в кастрюлю.
✓ Для соуса обжарить чеснок пару минут на оливковом масле, добавить томатной пасты, соль и сахар - погреть пару минут, добавить говяжьего бульона и погреть еще 2-3 минуты.
✓ В кастрюлю с мясом перелить соус, добавить вино и залить бульоном. Готовить на среднем огне 30 минут.
✓ Перелодить мясо в жаропрочную посуду, полить вустерским соусом, добавить лапки кинзы, чеснок из соуса, залить соусом, накрыть фольгой и готовить 2,5 часп в духовке при температуре 170 градусов.
✓ Убрать мясо, соус процедить через сито.
✓ Бекон и грибы нарезать и обжарить на оливковом масле 5-10 минут.
✓ Зелень нарубить.
✓ На тарелку выложить кусочек мяса, посыпать грибами с беконом, проить соусом и посыпать зеленью.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
И да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#говяжьиребра #мясо #говяжьиребрышки #ребравдуховке
199 views
1037
324
3 months ago 00:11:07 1
ТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА “БЁРЕК“ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ .ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ЛЕГКО И ПРОСТО ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ
3 months ago 00:00:54 1
Люля из говядины🥩 ЧАСТЬ 2. Первая часть в профиле
3 months ago 00:07:41 1
Вместо надоевших котлет! Сочный люля-кебаб на сковороде с уникальным соусом! Гости в восторге!
3 months ago 00:16:13 1
ХАШЛАМА - Самый вкусный РЕЦЕПТ Волшебный СОУС из ОВОЩЕЙ с БУЛЕНА
3 months ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
3 months ago 00:04:15 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ОЛИВЬЕ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ? Вкусный, с горошком и солеными огурцами, на праздник
3 months ago 00:00:58 1
Вот так я готовлю бурый рис. Питательно и вкусно.
3 months ago 00:00:58 1
Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины!
3 months ago 00:03:32 1
Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года.
3 months ago 00:01:15 1
Фаршированный перец - ну, очень вкусно. По другому теперь больше не готовлю
3 months ago 00:06:09 1
Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог “Чизбургер“
3 months ago 00:16:13 1
Фаршированные перцы! Вкусно так, что съедается всё без остатка.
3 months ago 00:03:51 1
Если дома есть ФАРШ и Кефир готовлю Вкуснейшие Котлеты Без Муки. Съедаются мгновенно! Простой Рецепт
3 months ago 00:13:04 1
Потрясающе Вкусный Суп Харчо, простой Рецепт Грузинской Кухни Этот харчо захочется еще, не пожалеете
3 months ago 00:20:30 1
Пирожки ВКУСНЕЙШИЕ С КАРТОШКОЙ И ПЕЧЕНКОЙ
3 months ago 00:05:28 1
Ух, как вкусно. Мало кто знает этот секрет. Фаршированные перцы готовлю теперь так.
3 months ago 00:09:44 1
Потрясающе Вкусный Домашний Суп, который Вы приготовите еще не раз. Шикарный суп с Лапшой и Мясом
3 months ago 00:09:07 1
Самая ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ на костре. У Гали РОДИЛИСЬ ДВЕ ДЕВОЧКИ.
3 months ago 00:03:16 1
Отбивная из говядины на гриле с ароматным маслом
3 months ago 00:07:18 1
Утиная грудка на гриле. Купил автохолодильник Meyvel AF-F50 на Яндекс Маркете
3 months ago 00:02:57 1
Мясо для Плова 👉 говяжья КАЧАЛКА (рулька/голяшка/голень/оссобуко)
3 months ago 00:08:21 1
Вкуснее СУПА я не ела! Съедается все! Суп Шурпа
3 months ago 00:13:14 1
ВКУСНЕЙШАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ И ГОВЯЖЕГО ФАРША ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
3 months ago 00:01:00 1
Самый “ Ходовой“ СУП. Простой и Вкусный рецепт супа! Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще!