отварное филе курицы - 400 г,
300 г твердого сыра,
горсть ядер грецких орехов,
свежая зелень,
3-4 чесночные дольки,
несколько оливок без косточки,
любимый майонез.
1. Варим куриное филе и остужаем. Сыр натираем на мелкой терке. Ядра грецких орехов измельчаем в блендере. Мелко нарезаем свежую зелень. Оливки разрезаем на две половинки. Когда филе курицы остынет, нарезаем его мелкими кусочками.
2. В глубокой миске смешиваем филе, зелень, сыр и часть измельченных орехов. Добавляем к ним майонез и, пропущенный через пресс, чеснок.
3. Из полученной массы формируем шарики небольшого размера и потом аккуратно и тщательно обваливаем их в ореховой крошке.
4. Берем плоское блюдо. Украшаем его по кругу веточками свежего укропа.
5. На подготовленное блюдо выкладываем наши шарики на небольшом расстоянии друг от друга.
6. Берем половинки оливок и делаем из них крепления для шариков, а из свежей зелени изготавливаем оригинальные петельки.
7. Отправляем закуску на час в холодильник и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!
#baking #baking #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #закуски #орехи #курица #простоивкусно
Сайт:
в телеграм
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
Интересные рецепты:
Закуска на шпажках -
Курица с овощами в духовке -
Шашлычки на шпажках -