Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

Как приготовить вкусный суп из свекольной ботвы, да просто. Суп со свекольными листьями очень полезен и вкусен. Бульон мясной - 2 литра картофель - 3 шт. чеснок - 1-2 зубка лавровый лист - 1 шт. лук - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. свекла средняя - 1 шт. помидоры - 2 шт. или томатная паста 2 ст. ложки фарш сырой по желанию свекольная ботва - пучок соль - по вкусу лимонная кислота - 1/3 чайной ложки (или по вкусу) масло подсолнечное - 2 ст. ложки для зажарки - приготовить зажарку: лук мелко порезать, морковь и свеклу на крупной терке помидоры или томатную пасту лимонную кислоту, овощи тушить до готовности, при необходимости, добавить воды - в готовую зажарку добавить не много фарша и готовить еще 5 минут - в кипящий бульон положить картофель, варить минут 10 - добавить свекольную ботву, посолить по вкусу - когда ботва закипит, добавить готовую зажарку, лавровый лист, готовить 10-15 мин - выключить, в горячий суп добавить измельченный че