Кукси
Для приготовления нам потребуется:
Свиная вырезка 150г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 3 шт
Морковь 80 г
Баклажан 80г
Огурец 2 шт
Капуста 100г
Для кукси мури:
Вода 500мл
Помидор 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Сахар 1 ст.л
Соевый соус 3 ст.л
Уксус 3 ст.л
Кинза и петрушка по вкусу
Кориандр по вкусу
Острый перец по вкусу.
Всем приятного Аппетита!