Осенью готовлю только этот салат. Вкуснее и полезнее ничего не ела.

Много сразу не готовлю, а этого трёхлитрового бутылька нам хватает и в холодильнике занимает мало места. Да и новую сделать достаточно одного часа. Очень вкусный и удобный рецепт. Ингредиенты: Капуста - 1,2кг; Перец - 3шт Морковь - 1-2шт; Цукини - 1шт; Рассол: Вода - 1л; Лавровый лист - 2-3шт; Душистый перец - 7-8горошин; Соль - 2ст.л с горкой(70гр); Оливковое или растительное масло - 100гр; Уксус - 200мл; Мед - 160гр. Можно делать и одну капусту без перца и цукини. Не нужно ничего крутить. Капуста есть всю зиму, поэтому можно делать по немного но часто. Желаю приятного аппетита!!! Мира и добра!!! Заготовки: Запеканки: Блюда из кабачков: Блюда из ка