От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.
В этом видео цыганка покажет, как приготовить маринад, который хорошо размягчает мясо и пожарит сочные мясные стейки на углях.
==================================
Рецепт:
свиная шея - 1 кг.
соль - по вкусу
чеснок сушёный - 1 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/2 ч.л.
лук - 2 шт.
газированная вода - 200 мл.
Для смазывания стейков:
масло растительное - 3 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
сок половины лимона - 2-3 ст.л.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
pork neck - 1 kg.
salt to taste
dried garlic - 1 tsp
paprika - 1/2 tsp
ground black pepper - 1/2 tsp
onions - 2 pcs.
carbonated water - 200 ml.
To grease steaks:
vegetable oil - 3 tablespoons
paprika - 1 tsp
juice of half a lemon - 2-3 tbsp.
Enjoy your meal!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
====================================
Канал “Galina Kuhnya Life“:
Наш канал “Вот такая цыганская семья“:
Яндекс Дзен:
Instagram:
Страничка ВКонтакте:
Группа ВКонтакте:
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: @
Или ВКонтакте:
============================================
Музыка:
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #мясонамангале #шашлык #стейкнауглях #жареноемясо