Лосось в сливочном соусе для праздничного ужина. Новый год и Рождество

Лосось в сливочном соусе для праздничного ужина. Новый год и Рождество. 700 гр. лосося, разрезать на 4 части, добавь соль, перец. Обжарь на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Отложите. Порежь пол красной луковицы, лимон, немного шпината (5-10 гр.) Обжарь на миксе оливкового и сливочного масла лук, три дольки чеснока, добавь 100 мл. белого вина, 200 гр. густых сливок. 30 гр. тёртого сыра пармезан, соль, перец. Шпинат, 5 кружочков лимона (кто любит) и добавь лосось. Туши под крышкой, на медленном огне 15 минут. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям. Готовьте с любовью! Живите вкусно! #лосось #новыйгод #yourfood