Маковый пирог. Хит пирог. Қазақша рецепт. #маковый пирог
Маковый пирог. Хит пирог. Қазақша рецепт. #маковый пирог
Тесто:
Сливочное масло 82,5% - 100гр.
Желток - 3шт
Сахарная пудра - 80гр
Мука - 200 гр.
Мак - 30гр
Разрыхлител - 5гр
Ванильный сахар - 5гр
Крем:
Творожный сыр- 150гр
Сахарная пудра - 65гр
Сливки 33% - 150гр
Меренга:
Белок - 3шт
Сахар - 150гр
Крахмал(кукурузный) - 10гр
Грецкий орех - 50гр
Выпекать при 160* 35 минут.