Самое вкусное тесто для пирога с фруктами/ягодами (пирог с персиком)

Такую основу делаю чаще всего. Всегда получается очень мягкий и пышный пирог. Начинку можно брать любую: фрукты, ягоды, джем или приготовить просто корж! Вкусно получается всегда!