Как приготовить грибное ризотто - Маттео Лаи и Лара Кацова

Друзья, вместе с нашим звёздным гостем - бренд-шефом ресторанов Джейми Оливера в России - Маттео Лаи мы продолжаем кулинарную рубрику #Эльдокухня! Сегодня Маттео будет готовить грибное ризотто! Помогать ему с этим будет сама Лара Кацова! Поэтому получится потрясающее и ароматное итальянское блюдо с одесской ноткой. Благодарим бренд Hotpoint, выступивший генеральным партнером этого кулинарного проекта. Маттео поделится советами, как раскрыть кулинарный потенциал и расскажет, как в этом поможет бытовая техника Hotpoint. Вы удивитесь, насколько легко можно приготовить вкуснейшие блюда. Итак, встречайте! «Кухня Маттео» на страницах «Эльдорадо». Готовим грибное ризотто! Количество порций: 2 Время приготовления: 30 минут. Для приготовления понадобятся: Индукционная варочная панель HOTPOINT KIA 641 B C: Ингредиенты: • рис Карнароли — 140 г • сливочное масло — 40 г • вешенки — 40 г • сухие белые грибы — 55 г •