Окунуться в башкирскую культуру и попробовать угощения. В Челябинске прошел праздник национальной кухни Йыуаса-fest

Окунуться в башкирскую культуру и попробовать угощения. В Челябинске прошел праздник национальной кухни Йыуаса-fest. Участники фестивали приготовили уникальные блюда, которые связаны с множеством традиции башкирского народа. Хоть основным блюдом на столе было йыуаса, были и представлены другие угощения. Праздничный стол должен быть богатым. Поэтому здесь можно найти и вак-балэш, шаньги, хворост, кыстыбый, пироги с ягодами и бишбармак. А в центре стола, как и положено, – самовар