Брускетты с лососем и овощами летняя закуска от шеф-повара
Какое на вкус лето? Это нежный запеченный лосось с солеными огурцами, свежими томатами и сметаной на обжаренном хрустящем кусочке багета.
Список продуктов:
Филе лосося – 300 г
Огурец соленый– 1 шт.
Томаты – 100 г
Майонез – 30 г
Сметана – 30 г
Сливочное масло – 30 г
Кукурузное масло – 20 мл
Лимон – 1 шт.
Лук репчатый – 40 г
Багет – 1 шт.
Укроп (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)