Сериал Фермеры | Серия 4

Знаменитые загадочные горы с пещерными городами, бескрайние степи и море почти со всех сторон полуострова — это волшебные пейзажи Крыма! Здесь в самом конце нового шоссе и расположена, похоже, лучшая сыроварня Крыма - «Ферма Нюся». Здесь готовят необыкновенный сыр от необычных породистых швейцарских коров. Основатель фермы – Эдуард Назаров, несмотря на «торговое прошлое», всё построил на ферме своими руками. «У каждой коровки свой домик, паспорт и родословная», все родственники «швейцарских красоток» известны до 14-го колена. Начиналось все почти случайно, как у многих героев нашего проекта: «Завел двух коровок, а затем пошло пополнение, хозяйство стало развиваться. Продукцию стало некуда девать, развозить молоко и творог просто не успевал. Попробовал делать сыр. И началось…». Сначала «что-то пошло не так». Уехал в Италию на 4 месяца – учиться делать настоящий сыр у настоящих мастеров своего дела. Все свои мотоциклы продал, но проект вытащил. Теперь делает вкуснейшие сыры, не уступающие заграничн