Готовлю чебуреки из нового теста. Капустные чебуреки.
Чебуреки из нового теста с капустой. Начинку для чебуреков делайте любую. Чебуреки получились очень вкусными, тесто вкусное и мягкое.
Количество чебуреков среднего размера 21 шт.
теплое молоко - 200 гр.
масло сливочное - 25 гр.
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 0,5 ч. ложки можно без сахара
сода - 1/4 ч. ложки
мука - 500 гр.
- в теплое молоко добавить масло, чтобы растаяло
- взбить яйца с солью и сахаром, затем добавить молоко с маслом, хорошо перемешать
- в просеянную муку добавить соду, всыпать муку в жидкую массу и замесить тесто
- затем поместить тесто в мешочек для отдыха на 30 минут, можно и дольше
- тесто на чебуреки раскатываю тонко
Начинка:
количество продуктов по вашему вкусу
капуста
морковь
лук
томатная паста
соль
сахар
кориандр
сушеный чеснок
масло сливочное
масло подсолнечное для готовки овощей
- в небольшом количества масла обжариваю лук и морковь вместе,2-3 минуты
- затем добавляю сушеный чеснок, кориандр, соль, сахар, томатную пасту все по вкусу, перемешиваю, готовлю 1 минуту, чтобы специи отдали свой аромат
- далее добавляю капусту, хорошо перемешиваю и готовлю на умеренном огне, примерно 10 минут, иногда перемешивая
- в готовую, горячую капусту добавляю кусочек сливочного масла, перемешиваю, начинка готова
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
86
16
5 months ago 00:11:15 1
Простое тесто Без заморочек😍для ЧЕБУРЕКОВ, ПИРОЖКОВ, ЛЕПЕШЕК
5 months ago 00:05:34 1
Штрудли / Штрули - ленивые пельмени! Отличная идея для вкусного обеда или ужина.
5 months ago 00:05:31 1
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ /Лепешки Чуду, Улетают со Стола в один Миг !
5 months ago 00:10:12 1
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК❤️МНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ
5 months ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
5 months ago 00:07:42 1
“КИЕВСКИЙ ДОМАШНИЙ“ торт! Готовлю к праздникам и на заказ! Невероятно вкусно и просто
5 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
5 months ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
5 months ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
5 months ago 00:03:36 1
Сочные, хрустящие, пузырчатые! Удачный рецепт! Можно замораживать!
5 months ago 00:05:46 1
МУКА + ВОДА и МАСЛО// Никто не верить что я готовлю их ТАК просто / Чебуреки с Мясом #Ужин
5 months ago 00:08:02 1
Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке!
5 months ago 00:19:48 1
Уличная ЕДА Грузии — Пробую Шашлыки, Чебуреки, Мороженое из ВИНА!
5 months ago 00:10:17 1
Сразу 5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вот что я готовлю чаще всего! Отбивные, мясо по-французски, ЧЕБУРЕКИ
5 months ago 00:03:33 1
Это я готовлю из капусты! Вкусно, не передать словами! Оригинальненько! Капустный чебурек, шницель?
5 months ago 00:05:50 1
Готовлю уже несколько дней! Самые популярные пирожки в мире!!! Хоть жареные или в духовке -Идеально
5 months ago 00:10:25 1
5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто любит МОЙВУ и не любит сложности!
5 months ago 00:04:00 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ГОТОВЛЮ! Готовлю вкуснятину за 10 минут! Муж в восторге
6 months ago 00:08:48 1
Готовлю в НОЧЬ тесто для КУЛИЧЕЙ, ложусь спать, а утром выпекаю! И мои куличи самые вкусные💯%‼️
6 months ago 00:05:02 1
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ
6 months ago 00:04:52 1
Муж попросит добавки! Когда есть капуста и фарш, сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ. Чебуреки без теста!
6 months ago 00:06:07 1
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
6 months ago 00:00:06 1
Пышные палочки на кефире 🔗▶️ Нажимайте на ссылку
6 months ago 00:04:49 1
ЧЕБУРЕКИ. Идеальное тесто для Чебуреков. Домашние чебуреки готовлю только так. Это ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ