Receta de CAÑAS DE CREMA:
INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldre
30 g de mantequilla
1 clara de huevo
25 g de almendra picada
1 cs de azúcar para espolvorear
Azúcar glas para decorar
Para la crema pastelera:
500 ml de leche
4 yemas de huevo
75 g de azúcar
40 g de maicena
½ rama de canela
ELABORACIÓN:
1. Para la crema pastelera separa un vaso de leche y calienta el resto. Al vaso de leche añade la maicena y mezcla hasta que se disuelva. Mezcla en un bol las yemas de huevo (reserva las claras para más adelante) con el azúcar y el vaso de leche y añade esta mezcla a la leche caliente. A fuego bajo bate sin parar hasta que espese y enfría la crema antes de usar.
2. Extiende la masa de hojaldre, estira un poco con el rodillo y corta en rectángulos con un cuchillo. Pinta el centro de cada rectángulo con mantequilla derretida y los bordes con la clara que has quitado a los huevos. coloca encima de cada rectángulo un tubo hecho con papel de aluminio, dobla por la mitad de manera que se queden pegados los bordes largos.
3. Pásalo a la bandeja donde vayas a hornear y haz unos cortes largos a modo de flequillo. Pinta la superficie con clara, cubre con la almendra picada, espolvorear un poco de azúcar y hornea a 190º C - 374º F con calor arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que se doren. Una vez horneado déjalo enfriar fuera del horno.
4. Retira el papel de aluminio y rellena el hueco que ha quedado con la crema pastelera. Coloca las cañas en un plato o bandeja y espolvorea con azúcar glas al gusto.
#cañasdecrema #annarecetasfaciles
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos
TIENDA ON LINE:
Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:
CANAL SECUNDARIO:
Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles
Sígueme en:
YOUTUBE
INSTAGRAM
FACEBOOK
TWITTER
Suscríbete a mi canal en inglés
TIK TOK
ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b
Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES
TWITCH
Mis electrodomésticos TEKA
Horno Pirolítico
Microondas con grill
Envasadora código único
Placa modular SlideCooking
Horno Pirolítico MaestroPizza
Placa inducción 60 cm
Campana vertical (Opción A)
Frigorífico columna
Congelador columna
Contacto: anna@
1 view
0
0
4 months ago 00:00:57 1
📐Откуда метр в древних сооружениях?📌Материал взят с канала Batisseurs de L’ancien monde
4 months ago 01:01:54 1
Raging Loop. Серия 23. Полный состав
4 months ago 00:03:05 1
Hiding in the dark 👤 | Valorant montage
4 months ago 01:02:25 1
Joe Dassin. Сборник лучших песен по версии канала Воспоминания
4 months ago 00:03:16 1
Ed Motta - Caso Sério (Ao Vivo)
4 months ago 00:07:29 1
🤎 Teñir el cabello y cubrir las canas con un tinte natural de más de 100 años 🙌
4 months ago 01:30:31 1
Старый Мировой Порядок (перевод канал Секреты Поднебесной)
4 months ago 01:10:00 1
ВОЗВРАЩЕНИЕ ДЖО БАРБАРО! ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПРОДОЛЖАЮТСЯ! ▶Прохождение #12◀ Mafia II: DE / Joe’s Adventures
4 months ago 00:00:56 1
Uma Cana Verde tocada por este trio exelentes artistas
4 months ago 00:10:13 1
Como cubrir y oscurecer las canas de forma natural.
4 months ago 00:01:51 1
Apreciem esta magnífica Cana Verde muito bem tocada pelo grande Joey Anibal Santos.
4 months ago 01:07:00 1
Raging Loop. Серия 22. Импортный банан
4 months ago 00:03:34 1
Aserejé (The Ketchup Song) [Spanish Version] - Las Ketchup
4 months ago 01:03:44 1
Raging Loop. Серия 21. Победа?
4 months ago 00:06:24 1
Вкуснейший ПИРОГ с БАНАНАМИ за 3 МИН на СКОВОРОДЕ😍ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
4 months ago 01:27:55 1
AKRON, un secret de trop - Romance LGBT - Film complet - HD VOST
4 months ago 00:20:01 5
CE QU’ON NE VOUS DIT PAS sur la GRANDE PYRAMIDE de GIZEH
4 months ago 01:03:08 1
МАДЕЙРА | Фантастически красивый остров посреди Атлантики
4 months ago 00:11:33 17
✅DESAFIO DO ESCAPE| PARTE 2🤣
4 months ago 00:10:29 1
PL de evangélicos quer obrigar meninas a terem filho de estuprador!
4 months ago 00:03:04 1
Suzi Quatro & Chris Norman 💥 Stumblin in💥New Remastered 2024 💥Retro Hit Parade № 10 💥DJ Martyn Remix
4 months ago 00:34:04 1
PUNTA CANA - UN PARAISO TROPICAL QUE ENAMORA 🌴 DÍA 2
4 months ago 00:02:07 1
Uma excelente Cana Verde tocada à maneira do grande Liano Vieira.