Торт“Три орешка для Золушки “

Для коржей: 9 белков,250г сахара, 2 ст.ложки крахмала, 90г.белых сухарей, 300г молотых грецких орехов.3 ст.ложки какао. Для крема: 9 желтков,200г сахара,3 ст.ложки какао,1/3 стакана молока, 200-250г.масла сливочное. вес готового торта около 2 кг. орехи для обсыпки.Украшение на ваше усмотрение.