Турецкие котлеты с картошкой по-Измирски - İzmir köfte tarifi. Минимум готовки и готовый ужин!
Котлеты с картофелем, болгарским перцем и помидорами в духовке по-турецки - Измир кёфте. Кёфте с картофелем по-турецки. Котлеты в духовке по-турецки. İzmir köfte tarifi
Великолепное блюдо! Полноценный обед или ужин на трех-четырех человек. Делается элементарно, себестоимость не велика, но очень вкусно и сытно!
Состав:
• Мясо любое. У меня говядина – 500 г.
• Картофель – 5-6 шт.
• Луковица натертая – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Чили перец – по желанию.
• Яйцо 1 шт.
• Панировочный сухари (у меня отруби) – 1-2 ст. ложки.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Томатная паста 1-2 ч.л.
• Соль-черный перец – 1 ч.л.