Мясные котлеты с кабачком!/Meat cutlets with zucchini!
для приготовления котлет по этому рецепту на потребуется
фарш-1 кг(любой,у меня-говяжий)
кабачек-1 шт ,большой примерно на 1 кг
яйцо-2 шт
манка-2 стол. ложки
соль-2 чайн. ложки
лук-1 большая луковица.
специи-по вкусу.у меня-сухой чеснок,копченая паприка и черный перец
масло растительное для обжаривания.
-----
кабачек почистить от кожуры,удалить серединку с семенами.Остальное потереть на терке,лук также потереть.отжать получившуюся массу,сок слить.
Все ингредиенты вымешать до однородности ,сформировать котлетки и обжарить на сковороде под крышкой на небольшом огне.
приятного аппетита)
=======
for cooking cutlets according to this recipe you will not need
minced meat-1 kg (any, I have beef)
pub-1 piece, large for about 1 kg
egg-2 pieces
semolina-2 table. spoons
salt-2 tsp spoons
onion-1 large onion.
spices to taste. I have dry garlic, smoked paprika and black pepper
vegetable oil for frying.
-----
Peel the zucchini, remove the center with t
2 views
196
36
5 months ago 00:09:35 1
Свиная грудинка вкуснее любой ветчины и котлет! Знаменитая закуска.