Необычно, но очень вкусно! Куриная печень с яблоками.

Приготовила печень с яблоками, нам очень понравился рецепт. Печень получается нежная, сочная со вкусом яблок. Если в блюдах не любите легкую сладость, то готовьте с кислыми, зелеными яблоками, будет супер вкусно. печень куриная - 500 гр. лук - 1 шт. яблоки кислые или кисло-сладкие - 1 большое или 2 средних мука - 1 ст. ложка без горки соль по вкусу вода горячая - примерно, 150-200 гр. или на ваш вкус подсолнечное масло - 1-2 ст. ложки - печень промыть, нарезать средними кусочками - лук нарезать полукольцами или кубиками на ваш вкус - яблоки нарезать кубиками, кожуру не снимаю - обжарить лук на подсолнечном масле, примерно 1 минуту, добавить печень, готовить на умеренном огне до изменения цвета - добавить яблоки, перемешать, готовить 1-2 минуты, далее добавить муку, перемешать, посолить, влить немного воды, печень не должна плавать в воде, перемешать, закрыть крышкой, готовить 5-7 минут на умеренном огне. - Мой YouTube канал:
Back to Top