Рецепт окрошки: готовим вкусное освежающее блюдо вместе с «ТАВР мясными лавками»

Начало лета традиционно считается сезоном окрошки. Первые рецепты окрошки появились еще в конце XIII века. Сначала в ее состав входили всего лишь квас, редька и лук. Со временем это простое блюдо появилось в богатых домах и там то уже в окрошку стали добавлять мясо, сметану, яйца. Сейчас вариантов приготовления блюда множество — у каждой хозяйки свой рецепт. Вместе с «ТАВР мясными лавками» и су-шефом ресторана «Ялла» узнаем, как еще ее можно разнообразить и приготовим окрошку «по-царски». #донньюс #тавр #мясныелавкитавр #ялла