ДИКОРОСЫ в мае. Купырь лесной. Зеленые рулетики. Одуванчики в кляре.
В этом видео я покажу сбор съедобных дикорастущих растений (дикоросов), а также рецепты их приготовления.
Растения из видео:
1. крапива двудомная - 0:14
2. первоцвет весенний - 2:12
3. одуванчик лекарственный - 2:47
4. об одуванчиковой настойке - 3:57
5. бодяк огородный - 6:46
7. медуница неясная - 7:47
8. сныть обыкновенная - 9:26
9. купырь лесной - 9:59
10. тростник обыкновенный - 12:48
11. кислица обыкновенная - 13:33
12. песто из крапивы - 15:27
13. зеленые рулетики - 17:43
14. цветы в кляре (одуванчик и первоцвет) - 19:15
15. одуванчиковое масло - 21:02
16. спагетти из стеблей одуванчика - 21:54
17. жареные бутоны одуванчика - 22:15
Для песто: крапива - по объему 3л, грецкие орехи - горсть, чеснок - 3 зубчика, лимонный сок - 1 ст.л., растительное масло - 3 ст.л., крапивный отвар
Тесто для кляра: 1 яйцо, 2 ст.л молока, 1 ст.л. крахмала (с горкой), щепотка соли.
Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, коммент