Самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ И СОСИСКАМИ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Подробный рецепт - При выборе капусты, запомните несколько правил - кочан должен быть плотным, а срез – белым. Не следует покупать капусту с глубокими повреждениями, пятнами и посторонними запахами. Свежая капуста должна быть без вялых листьев и тяжёлая на вес. Существует множество рецептов и разных способов приготовления капусты. Один из самых популярных тушёная капуста с мясом и сосисками, это идеальный вариант горячего, полноценного и очень вкусного блюда, которое в одинаковой степени подойдет для праздничного стола или семейного обеда. Уверены, идеальный вариант сочетания тушеной капусты и мяса с сосисками доставит удовольствие вам и вашим близким. Ингредиенты: * Капуста белокочанная - 1 кг * Лук - 1 шт. * Морковь - 2 шт. * Чеснок - 3 зубчика * Томатная паста - 130 г * Сосиски - 4 шт. * Фарш мясной - 400 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Вода - 150 мл * Соль - 2 ч.л. * Сахарный песок - 2 ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Перец к