Печёночные котлетки 😋 бысро и очень вкусно 👌
Ингредиенты :
Печень (любая) - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт (небольшая).
Соль, перец чёрный - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Масло растительное для жарки.
Готовим :
1. Печень и лук пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, морковь натёртую, соль, перец, яйцо. Перемешать.
3. Всыпать муку, перемешать до однородности.
4. На сковороде с разогретым маслом обжариваем с двух сторон на среднем огне, вкладывая котлетки ложкой.
Приятного аппетита!)