Безглютеновые кокосовые СЫРНИКИ | Рецепт от KUKMARA
Наш любимый рецепт очень нежных сырников из сочного творога по специальному рецепту в новой блиннице линии Granit ultra.
Сковорода блинная 22 см с ручкой, АП линия “Granit Ultra“ (blue) -
★Интернет-магазин:
★Вконтакте:
★Instagram: kukmara_posuda
★Telegram:
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:
Творог 9% - 380 г. (пробить блендером)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30 г.
Сахар с натуральной ванилью - 10 г.
Манная крупа - 30 г.
Кокосовая стружка - 50 г.
Растительное масло для жарки
Ягоды для подачи
Солёная карамель для подачи (см. рецепт «Чак-чак с арахисом и солёной карамелью)
Яйцо соединить с обычным сахаром и сахаром с натуральной ванилью, взбить. Влить массу в творог, объединить лопаткой.
Добавить манную крупу, перемешать. Следом добавить кокосовую стружку, перемешать до однородности.
Сформировать руками шарик из творожной массы, обвалять со всех сторон в манной крупе. Сформировать сырники.
Разогреть растительное масло в блинной сковороде, обжарить сырники с обеих сторон до золотистости.
Полить солёной карамелью и украсить ягодами.
Приятного аппетита!
P.S.: Сырники можно готовить впрок и замораживать!