Hi Semua……..
Akhirnya bikin juga ya kukis ini😁
Tadinya ga mau bikin karena ini bakulan orang Malaysia, tapi byk yang minta, akhirnya bikin juga deh.
Rasa dari kukis ini ringan, garing tapi lumer. Untuk kacang bisa di ganti kacang tanah, kacang kenari, kacang mede, bebas ya, hanya saja harus sudah matang dan garing.
Untuk Nutella, bisa di ganti dengan selai coklat biasa atau dari Tulip
Untuk kemasan paling pas dan bagus toples bulat 500gr. Toples IPC anti pecah dan ada ulirnya bisa beli disini:
1 resep jadi 2 toples bulat 500gr
Buat yg tanya belepotan ga di toples? Engaa
Nempel2 ga? Engga
Ada nempel2 dikit tapi ga mengganggu
Waktu membentuk kukis, pastikan tinggi dan rata, karena ketika dipanggang kukis akan sedikit melebar dan jadi lebih pendek.
Untuk yang tidak bisa simpan di freezer, tambahkan tepung 1 sdm di adonan agar kukis tidak terlalu melebar.
Telur bisa di skip, penggunaan terigu di sesuaikan dan beri 1/4 sdt b