Эффективность на практике: как повысить содержание протеина в сое. Опыт ЗАО Надежда, Воронежская обл.
При выращивании сои особое внимание уделяется содержанию в ней протеина. Все дело в рентабельности производства этой культуры: чем больше белка содержится в семенах сои, тем выше их стоимость у переработчиков.
В этом сезоне многие соеводы Черноземья отмечают проблему низкого качества урожая – небольшого содержания белка в семенах сои по результатам уборки.
Как в сложных условиях прошедшего сельхозсезона удалось получить сою с содержанием протеина более 41% на АСВ рассказывает Сергей Иванович Дьячков, генеральный директор ЗАО «Надежда» Воронежской области.
#нас_рекомендуют